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青森苹果接近尾声,价格走高

www.qlncp.com.cn   发布时间:2020-10-13     来源:全球果蔬网   

受极端天气影响,本季山东产区多个水果品种减产严重,苹果整体减产30%左右。但因青森苹果产期较晚于其他苹果品种,本季产量还算正常。对于本季苹果的生产情况和近期市场行情,山东青森臻品鲜果供应链的刘经理接受了全球果蔬网的采访。

本季对刘经理而言是销售爆发季。“价格方面,自九月初采收以来青森苹果的价格一路上扬。目前果价已比上市之初上涨了50%左右,产地价在5-6元/斤。价格上涨主要有两个原因。首先,本季多个品种的果品减产,市场对青森苹果的整体需求量增大。 其次,青森苹果属于小众单品,虽然整体种植面积不大,但近几年却迅速流行,成为了网红产品。公共危机告一段落后,来产地抢货的人非常多。一些客商进行囤货,造成市场供应量进一步减少。”

现在距离青森苹果下市还有近一个月的时间。当谈到对后期的市场预期时,刘经理表示,就目前看来价格还不会下降。

刘经理接着介绍了青森苹果的优势,“相较于其他苹果品种,青森比较小众,近几年才被消费者熟知。青岛是青森苹果的主产区,其地理条件非常适宜青森苹果的种植。青森苹果沙脆爽口,易咀嚼,纯甜、无酸的口感,盛果期优选的果品甜度高达17-18度,非常适合老人小孩及怕酸的人食用。除此之外,青森苹果的销售期在9月-11月。这个时期普通的嘎啦果刚过季,富士等一些市场常见品种还没有上市,青森苹果可以有效填补市场空窗期。”

“种植销售青森苹果4年来,我们看到越来越多的消费者认识到青森苹果。为了满足不断增长的市场需求,我们协议果园的数量在逐年增加。在继续拓展内销渠道的同时,我们计划于明年增加出口业务。现在我们已经收到了一些东南亚进口商的咨询。我们希望加快速度办理出口许可,让海外客户也能品尝到中国产的青森苹果!”

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